En 1905, una ama de casa empezó a escribir en su diario una lista de recetas hechas por ella. En esa época los ingredientes se medían en onzas, lliuras (libras) y cuarterones (2 litros).
Este recetario ha ido pasando a lo largo de los años de generación en generación, hasta llegar a la cuarta, añadiendo en cada una de ellas diferentes recetas típicas de cada época.